통풍 요산수치에 좋은 음식, 나쁜 음식

건강검진 후 요산수치가 높아서 걱정이신가요? 갑작스러운 통풍 발작에 깜짝 놀라셨나요?

일단 병원에 가서 진단을 받으시고 꼭 통풍 약을 처방받으시길 바랍니다.

그럼 요산수치 관리에 필요한 통풍에 좋은 음식, 나쁜 음식에 대해 소개해드리겠습니다. 

 

1. 통풍에 좋은 음식

① 수분 - 하루 1 ~ 2리터 물 섭취 : 충반한 수분 섭취는 몸 안에 요산을 소변으로 배출

  - 커피 : 시럽이나 설탕을 넣지 않은 커피는 이뇨작용으로 요산 배출 및 체내 요산 농도를 줄일 수 있음

② 저지방 유제품

  - 우유, 치즈 : 저지방 또는 무지방 유제품은 요산수치 감소는 물론 항염증 활성기능이 있어 요산결절로 나타나는 염증 반응을 감소시켜 줌

  - 저지방 요구르트 : 프로바이오틱스가 형중요산 수치 낮추는데 도움 ​

③ 비타민 C, E 제품 및 과일

  - 하루 비타민 C를 1500mg 이상 섭취한 경우 통풍 발병위험이 45% 낮아짐

    ☞ 단, 고용량의 비타민 C장기 복용 시 요로 결석 위험이 높아짐으로 용량 조절 필수

  - 비타민 E는 하루 400-800lU 정도 복용 시 항산화와 항염증 작용으로 통품에 도움을 줌

  - 감귤류 : 레몬, 오렌지, 귤, 자몽 등

    ☞ 레몬은 탄산칼슘 수치를 높여주는데 칼슘은 요산과 결합해서 혈액 속에서 요산을 용해시켜 주어 혈중 요산 수치 감소 또한, 혈액이 산성에서 알칼리성으로 바뀌어 요산을 녹이는 작용을 해줄 수 있음 비타민 C와 시토르 산(구연산)이 포함되어 있는데 시트르산이 칼슘이 결정화되는 것을 막아 요로결석 예방 효과 독소를 몸 밖으로 배출해 주는 효과도 있음

    - 수박, 체리, 매실, 오미자 등 : 신맛 나는 과일의 구연산은 결석 생성 억제와 결석을 몸밖에 배출, 체내 박테리아 사멸에 좋음

    ☞ 베리류에 풍부한 검붉은 빛에 있는 안토시아닌이 항산화 작용으로 콜라겐 소실을 막아주고 염증을 완화해 줌

  - 바나나 : 요산이 가진 산성 성질을 중화해 주는 알칼리식품으로 통풍 예방 및 통품에 의한 통증 감소에 도움을 줌

  - 파인애플: 브로멜레인이 란느 효소는 항염증 작용이 뛰어나 관절염에도 도움을 줌

④ 섬유질, 엽산, 비타민C가 풍부한 채소

  - 비트 : 베타인 성분이 염증을 완화 요산수치 낮추는 식품으로 통품+성인병 갖고 계신 분들 둘 다 개선에 좋다고 함

    ☞ 비트음료 광고가 많아서인지 요게 따로 표기된 설명이 많다 - 양파 : 풍부한 퀘르세틴이 통풍 요산수치 저하에 도움을 줌. 껍질에 다량 함유되어 있어 차로 활용하여 음용하는 것 추천 - 감자, 고구마, 호박, 토마토, 오이, 상추, 양배추 등

⑤ 곡류, 견과류

  - 통곡류 : 쌀, 보리, 메밀, 귀리, 퀴노아(오트밀, 전곡은 제외) - 현미 : 피틴산이라는 성분이 풍부하게 들어 있는데 이 성분은 몸속 독소 배출에 특효 혈당 수치를 급격히 올리지 않아 비만 예방에도 긍정적인 작용

  - 견곡류: 아몬드, 호두, 캐슈너트, 브라질 넛트 등 - 콩류 : 검은콩, 병아리콩, 두부 등 ​

⑥ 해조류 및 약 알칼리 식품

  - 김, 미역, 다시마, 파래 등 알칼리 성분이 요산을 녹여주고 산성화 된 몸을 중화시켜 주기 때문에 좋음

  - 질경이, 민들레, 엉겅퀴, 육수수 수염, 오미자 등

  - 개다래 열매 : 액티닌 성분이 들어가 있어 요산 수치를 낮춰줌 ​

⑦ 기타

  - 알로에: 통품으로 인한 관절염 같은 염증이 발생했을 때 통증 완화 및 알로에틴 성분이 독소 제거 및 체내 면역력을 높여 염증 감소에 영향을 줌

  - 클로렐라, 올리브오일, 계란

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2. 통풍에 나쁜 음식

① 고 퓨린 음식

  - 해산물 : 등 푸른 생선, 멸치, 정어리, 새우, 게등위 갑각류, 조개류 등

    ☞ 불포화지방산과 오메가 3이 풍부해 몸에 좋다고 알고 있는 등 푸른 생선에는 퓨린 성분이 많이 함유되어 있어 통풍을 유발하는 요산의 생성을 촉진한다. 이 때문에 일주일에 2회 이상 먹지 않는 것이 좋다. (흰살생선은 괜찮음)

  - 붉은 육류 : 소고기, 돼지고기, 소곱창등의 동물 내장, 가공육

    ☞ 소시지나 햄 같은 가공육 또한 많이 먹지 않는 것이 좋다. 가공육에는 고기인 단백질 외에 지방, 염분 함유량이 높고 퓨린 역시 많이 함유되어 있기 때문이다.

  - 주류 : 소주, 맥주, 막걸리

    ☞ 잦은 음주로 인한 과도한 알코올 섭취도 통풍을 유발하는데, 술 중에서도 특히 맥주에 퓨린 함량이 높아 맥주를 너무 많이 마시는 것은 좋지 않다.

② 고과당 음식

  - 탄산음료, 스포츠 음료, 에너지 음료, 과일 주스

    ☞ 과당이나 인공 감미료가 많이 들어 있는 음료수도 요산 수치를 상승시키는 대표적인 음식이다.

  - 꿀, 시럽, 사탕, 과자류

  - 초콜릿: 결석을 만드는 수산이 풍부해서 주의

③ 기타

  - 발효식품 : 메주, 효모 - 파슬리, 건포도

  - 시금치, 버섯, 아스파라거스, 콩나물, 브로콜리

 

통풍에 나쁜 음식들 같은 경우 절대 먹으면 안 된다는 것은 아니지만 먹더라도 적은 양을 드셔야 합니다. 통풍에 좋은 음식이든 나쁜 음식이든 절대 과식은 금물입니다. 

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2022.11.01 - [건강정보] - 통풍 초기증상 발가락, 무릎, 발등이 아프다면?

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